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酒の大沢オリジナルTシャツ
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立山 愛山

立山 愛山

720ml 5,250円

芳醇にして優美な香りと米の旨味を追求した品のある滑らかで玲々とした味わいは、まさに至高のお酒です。
芳醇にしてほどよい上立ち香と優美な口中の含み香、そして米の旨味を極限まで追求した品のある滑らかで清々しい玲々とした味わいは、まさに至福の一品です。
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黒帯 燦々

黒帯 燦々

720ml 5,250円

「燗の王者」というコンセプトのもと、燗をすることでより一層味わいが際立つ「プレミアムな燗酒」として誕生しました。
熟成蔵に眠る数々の原酒を選りすぐり、贅沢に組み合わせることによって、品格のあるコクと酸味、軽みのあるキレを実現させました。極上の日常酒として、燗といえば、この一本。
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宗玄 大吟醸

宗玄 大吟醸

720ml 5,250円

兵庫県産山田錦を100%利用し奥能登の伏流水で仕込み、能登杜氏が最高の醸造技術を傾注し精魂込めて造り上げた宗玄酒造最高の逸品です。
華やかなフルーティーな香りと軽快な口当たり、細やかな味のふくらみが醸す芳醇な旨味をお楽しみください。
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天狗舞 吟こうぶり

天狗舞 吟こうぶり

720ml 10,500円

こうぶりとは「冠」を意味します。 選ばれた大吟醸を長期間熟成させた天狗舞の大吟醸の冠としてふさわしい逸品です。 熟成した優雅な香りとまろやかな味わいをお楽しみください。
<数量限定商品>
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梵 超吟

梵 超吟

720ml 10,500円

「素晴らしい香りと深い味は感動を呼ぶ、まさに日本の酒文化を代表する珠玉の名酒です。皇室献上品。
兵庫県特A地区産契約栽培 山田錦を極限の精米歩合21%まで磨いたお米を100%使用して造られた純米大吟醸酒を、さらにマイナス8度C以下の超低温で5年間熟成された究極のお酒です。
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手取川 万華鏡

手取川 万華鏡

720ml 10,500円

「万華鏡」は大吟醸の"荒走り"のみを槽口で斗瓶取りした生酒でを2年間超熟した限定品。
斗瓶取りした「荒走り」をオリ引き後、厳重に酒質管理しながら-10℃の低温で2年間、じっくりと熟成させました。更にその中から高品質なものだけを選んで「瓶火入れ」した絶対量の少ない貴重品となります。味の濃淡と香りのバランスの経緯を楽しんでいただきたいと思います。
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常きげん 如

常きげん 如

720ml 15,750円

農口尚彦杜氏が醸す最高峰の山廃大吟醸古酒「如」。5年間蔵元で熟成させた希少かつ極上の味わいの古酒です。
熟成されたお酒はコクと喉ごしのキレ味は抜群で、和洋中の料理にも相性の良い日本酒に仕上がっています。
桐箱入りですので、お中元、お歳暮等のギフト用にも大変お勧めです。
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菊姫 黒吟

菊姫 黒吟

720ml 15,000円

黒吟は搾り時、酒袋から自然に滴り落ちる酒だけを集めて一本一本ていねいに瓶詰め、それを約三年間、理想的な状態で寝かせます。その間、絶えず熟成度を確かめ、菊姫が「良し」と判断した時、初めて限定出荷いたします。
三年余という時のなかで、ゆっくり熟成させる「黒吟」独特の老ね香、老ね味、とびきりの素材と造りからしか生まれ得ない、とっておきの芳醇な酒「黒吟」。
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天狗舞 有歓伯

天狗舞 有歓伯

720ml 15,750円

天狗舞の技の粋を尽くし醸した、斗瓶取りの大吟醸酒を数年間蔵内にてゆっくりと熟成させました。 その中でも特に優れた品質のものが選ばれ「有歓伯」となります。「有歓伯」とは「ここに歓びを起こさしむる神の宿るという美酒がある」という意味で、天狗舞の至宝の大吟醸としてふさわしい品格を有しております。<数量限定商品>
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